Более чем двум десяткам жителей Нягани, в числе которых дети, диагностировали кишечную инфекцию. Информационное агентство «URA.Ru» со ссылкой ОТРК «Югра» сообщает, что все они ели пирожные и торты производства Няганьского хлебокомбината.
Пострадавшие жаловались на высокую температуру, головную боль и ломоту в костях, их состояние быстро ухудшалось. Специалисты управления Роспотребнадзора по ХМАО в Нягани провели оперативную проверку предприятия.
- Выявлены грубые нарушения санитарно-технического состояния цеха, отсутствие горячего водоснабжения, нарушение маркировки инвентаря, посуды. Основным нарушением было привлечение к обработке яиц, к мытью посуды одного человека, – прокомментировала итоги проверки замначальника управления Любовь Авдеева.
Отметим, что в настоящий момент сотрудники Няганьского хлебокомбината проходят обследование на сальмонеллез.