Поберегите себя. В нижневартовских кафе обнаружили грубейшие нарушения санитарных норм

Жалоба на кафе «Виктория», расположенного по адресу улица 60 лет Октября дом 94, где предпринимательскую деятельность осуществляет ООО «Центр-Ф», поступила от потребителя еще в марте.

«В ходе проверки югорское управление Роспотребнадзора выявило в кафе грубейшие нарушения санитарного законодательства, создающие риски пищевых отравлений и кишечных инфекций, - сообщила Прокопенко. - Так, сотрудники «Виктории» не ведут лабораторный контроль качества выпускаемой продукции. Они хранят в замороженном состоянии остатки готовых блюд (грибы жареные, мясо отварное измельченное) без маркировки даты приготовления. А качество и безопасность некоторых продуктов вообще вызывают опасение, так как отсутствуют документы, подтверждающих их происхождение. В холодильнике кафе обнаружении товары и с истекшим сроком годности».

В результате управление возбудило административное производство, направив материалы дела в Нижневартовский городской суд. Судья с целью устранения нарушений, создающих угрозу возникновения массовых инфекционных заболеваний, приостановил деятельность «Виктории» до середины апреля. По словам Прокопенко, в первом квартале 2013 года эпидемиологи Нижневартовска нашли еще восемь кафе, с аналогичными нарушениями. Но им повезло больше: заплатив штраф, заведения продолжают свою работу. В управлении отказались называть названия заведений, сообщив, что все нарушения там уже должны быть устранены.

Отметим, что в «Виктории» корреспонденту Муксун.fm заявили, что кафе временно не работает и переезжает на новое место в ТЦ «Клан». Однако уточнили, что и по прежнему адресу закрываться навсегда не собираются.