Posted 12 августа 2014, 07:31
Published 12 августа 2014, 07:31
Modified 3 августа 2022, 23:48
Updated 3 августа 2022, 23:48
Грибникам сейчас нужно соблюдать меры особой осторожности, пояснили корреспонденту Муксун.fm в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Тюменской области. В частности, собирать только целые, не червивые и зрелые грибы подальше от заводов. Если планируется покупка, то лучше сделать ее у законных торговцев. Кроме того, санитарные врачи рекомендуют тушить и варить грибы сразу после возвращения из леса, тщательно промывать и вымачивать.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что грибные блюда абсолютно противопоказаны детям, беременным и кормящим матерям, а также тем, кто страдает от болезней пищеварительной системы, печени и почек.