Posted 12 августа 2014, 07:31

Published 12 августа 2014, 07:31

Modified 3 августа 2022, 23:48

Updated 3 августа 2022, 23:48

Тюменцы травятся грибами. Спецобращение Роспотребнадзора

12 августа 2014, 07:31
Растет число отравившихся грибами жителей Тюменской области. С начала августа, по данным главного санитарного ведомства, с симптомами пищевого отравления после употребления грибов слегли 8 человек. Роспотребнадзор распространил памятку о том, как вести себя во время сбора грибной растительности.

Грибникам сейчас нужно соблюдать меры особой осторожности, пояснили корреспонденту Муксун.fm в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Тюменской области. В частности, собирать только целые, не червивые и зрелые грибы подальше от заводов. Если планируется покупка, то лучше сделать ее у законных торговцев. Кроме того, санитарные врачи рекомендуют тушить и варить грибы сразу после возвращения из леса, тщательно промывать и вымачивать.

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что грибные блюда абсолютно противопоказаны детям, беременным и кормящим матерям, а также тем, кто страдает от болезней пищеварительной системы, печени и почек.

Подпишитесь