Россельхознадзор обнаружил металломагнитную примесь в пшеничной крупе, из которой готовили повара МУП «Школьное питание» в Нефтеюганске. Как показала экспертиза, доля опасного вещества превышена в два раза, говорится в официальном сообщении управления ведомства по Тюменской области, Ямало-Ненецкого и Ханты-Мансийского автономных округов.
Школьных поваров, как выяснилось, не заботила и крупность пшена. Ячменная же крупа не прошла испытания сразу по трем показателям ГОСТ — крупность, содержание мучки и доброкачественность ядра. Некачественные крупы подлежат уничтожению, гласит постановление Россельхознадзора. Ответственные лица МУП привлечены к административной ответственности.
По информации сайта предприятия, в его состав входят 24 столовых, в которых ежемесячно обедают почти 13 тысяч школьников Нефтеюганска.