Posted 27 февраля 2020, 11:24
Published 27 февраля 2020, 11:24
Modified 15 сентября 2022, 20:50
Updated 15 сентября 2022, 20:50
Согласно поправкам, вступающим с начала 2021 года, половина солода может быть заменена зерном. Союз пивоваров просит сократить это значение до 20%.
Пивовары уверены, что снижение допустимой доли позволит удерживать качество пива на необходимом уровне.