Не открылись после снятия запретов несколько небольших кафе и баров. Остальные вынуждены продолжать мириться с ограничениями.
Мы должны заполнять зал не больше чем на 50%. Полноценно работать пока не можем. Однако мы были готовы к этому, Ирина, управляющая одним из ресторанов в Сургуте.
Другая проблема общепита — это нехватка персонала. Большинство членов команды, которая собиралась несколько лет, ушли на другие предприятия или переехали в иные регионы, где нет ограничений.
На время эпидемии заведения общепита могли работать только на вынос. Большого дохода, по словам предпринимателей, это не приносило, но позволяло закрывать долги.
Ранее предприниматели угрожали забастовкой губернатору, если им не разрешат полноценно работать. Сначала Комарова разрешила открыться летним верандам, а потом всем заведениям. В Сургуте на поддержку малого бизнеса из бюджета выделено 75 млн рублей. Фонд окружного предпринимательства также компенсирует затраты пострадавшим от эпидемии предпринимателям.