Большинство заведений продолжают работать подпольно. Официальное открытие им просто не выгодно. На выполнение всех условий Роспотребнадзора — покупку дезинфицирующих средств и инвентаря — уйдет немаленькая сумма денег.
Некоторые предприниматели работают подпольно или только на вынос, отметили в торгово-промышленной палате Сургута.
Проверки заведений общепита в регионе усилили из-за растущей заболеваемости. Власти намерены подключить и жителей для того, чтобы они сообщали о нарушениях.