Частный хлебозавод Сургута смог увеличить объемы производства в пандемию

Изделия сургутского завода уникальны, так как сделаны по особой технологии и не содержат дрожжей. В пандемию предприятие, на котором трудится более 20 человек, получило поддержку из бюджета города.

— Средства были направлены на новое оборудование, которое позволило увеличить производство до 3 тысяч мучных изделий в сутки,генеральный директор хлебозавода Сергей Чубенко.

Чтобы выжить в пандемию, руководством хлебозавода было принято решение расширить ассортимент. А сейчас предприятие трудится над хлебом, в котором муки нет совсем — он будет состоять только из злаков.

В этом году за поддержкой бизнеса к властям Сургута обратилось более 1,5 тысячи человек. На конец октября выплачено около 55 млн рублей, еще 18 перечислят предпринимателям в ноябре.