Этот показатель значительно превышает уровень инфляции, который по данным за 21 декабря достиг почти 5%.
В 2019 году 2 кг оливье стоило порядка 326 рублей. В текущем году стоимость блюда увеличилась почти до 350 рублей. Сообщается, что наибольшее подорожание затронуло овощи. Цена на данные продукты выросла на 20%.
Набиуллина уточняет, что расчет стоимости основывался из следующие корзины продуктов: 400 гр. маринованных огурцов, 380 гр гороха, 500 гр. картофеля, 200 гр. моркови, 4 яйца, 300 гр. колбасы, 200 гр. майонеза и 100 лука. Также Набиуллина заявила, что оливье является ее главным новогодним блюдом.
Напомним, согласно расчетам Muksun.fm, оливье в этом году подорожал более чем на 11%. Согласно данным Росстата, в этом году блюдо в среднем обойдется в 420 рублей.