Posted 31 марта 2021, 06:48

Published 31 марта 2021, 06:48

Modified 16 сентября 2022, 20:37

Updated 16 сентября 2022, 20:37

«Все стабильно плохо»: бизнесмены ХМАО рассказали об итогах коронавирусного года

31 марта 2021, 06:48
Муксун.fm пообщался с предпринимателями из сфер общепита и развлекательных центров, чтобы выяснить, как на самом деле прошел для них год пандемии в ХМАО. Оказалось, что в начале ограничений бизнесмены чувствовали панику, затем — надежду, сейчас же нет ни того, ни другого.

Почти полгода локдауна стали испытанием на прочность для большей части бизнесменов ХМАО. Кроме решения вопросов, касающихся аренды, коммунальных платежей, расчетов с постоянными поставщиками, нужно было еще все это время содержать трудовой коллектив. Удалось немногим. Даже самым популярным и перспективных заведениям пришлось закрыться. Те, кто удержались, смирились с происходящим и ко всему относятся с прохладой.

Пандемия «обнулила» все

Игровой развлекательный центр «Парадигма» в Нижневартовске вышел из карантина в августе, но ограничительные меры продолжают действовать по сей день. По словам директора центра Евгении Тихомировой, бизнес спасает то, что лазертаг относится к спортивным мероприятием и разрешен на открытом воздухе.

«Сфера обслуживания и игровой деятельности пострадали больше всех. Когда началась пандемия, все предоплаты на забронированные мероприятия пришлось вернуть из своих средств. Мы сначала пытались что-то сделать онлайн, но это не прижилось из-за того, что горожане были в шоке и ничего не хотели. Мы провели два мероприятия, а после сидели дома до конца августа. Чтобы хоть как-то удержать бизнес, я пошла работать курьером на три месяца. Когда ограничения были частично сняты, мы начали проводить на улице игры в лазертаг. Сейчас наши залы с квест-комнатами могут посещать небольшие группы людей до восьми человек», рассказала Евгения Тихомирова.

Она также пояснила: когда стало ясно, что с бизнесом на полгода можно попрощаться, было принято решение распустить команду. Однако предпринимателю повезло, так как многие ее сотрудники были студентами и, в основном, находились на обеспечении у родителей, поэтому после отмены ограничений вернулись в строй.

«Долгов было очень много. Хотелось даже все бросить, но у меня были сотрудники, у которых семьи и кредиты. Из всех мер поддержки мы получили 15 тысяч и 12 тысяч рублей. И все. Нам повезло с собственниками помещений. Они нам дали отсрочку, и мы полгода не платили за аренду. Благодаря этому и выжили. Конечно, отсрочка закончилась и приходится платить. Выручка у нас упала в три раза. Сейчас мы остаемся в долгах, но потихонечку выкарабкиваемся», пояснила собеседница.

Она также рассказала, что во время пандемии пришлось расстаться с одним из самых популярных квестов, который находился в Старом Вартовске. Арендодатель не пошел навстречу, средств не было, квест пришлось закрыть.

«Клиенты до сих пор ждут, когда мы его откроем. А заново открывать это же не просто взять и перенести. Нет, это как создавать новое. Закрытый квест мы строили около года. Сейчас мы опять будто только что начинаем бизнес, рассказала предприниматель.

На грани фола

Если владельцы развлекательных бизнесов до сих пор вынуждены жить в большей степени в условиях ограничительных мер, то рестораторы, имея разрешение на деятельность, по-разному оценивают нынешний период.

Ресторатор Анна Куватпекова уверена, что бизнес продолжает находится «на грани фола». Популярное заведение в Когалыме — «Старый Томас» — до сих пор не может оправится от ограничительных мер.

«Мы по-прежнему работаем до 23 часов из-за ограничений. У нас были кальянные зоны, но от них пришлось отказаться. Мы потеряли практически всех клиентов. Поддержку от государства мы не получали, так как у ресторана есть алкогольная продукция, а это означает, что нельзя рассчитывать на поблажки или финансовую помощь. Второй зал, который мы открыли перед пандемией, уже год простаивает», рассказала соучредитель заведения Анна Куватпекова.

По ее словам, «все стабильно плохо». Ресторану пришлось отказаться от дорогостоящих сотрудников.

«Нам не дают работать в полную силу. В регионе даже запускали антиковидную петицию с просьбой снять ограничения, но это ни к чему не привело. Помощи никакой. Если это будет продолжаться, то даже не знаю, чем это закончится», пояснила собеседница.

Не у всех есть «окна», чтобы выжить

Примером того, как бизнес преодолел локдаун, полагаясь только на свои силы, стала кофейня OneCup в Нижневартовске. Она работает уже пять лет. По словам директора Александра Устюжина, его бизнесу очень повезло: когда начались ограничительные меры, у кофейни были две точки, которые могли работать в режиме «открытого окошка».

«В декабре 2019 года мы как раз запустили доставку. Но она в период коронавируса особой выгоды не приносила. Нас спасло именно „открытое окно“. Штат из 10 сотрудников нам удалось сохранить. Мы воспользовались только одной федеральной поддержкой — единовременной выплатой, которую не нужно возвращать»,отметил Александр Устюжин.

За счет того, что кофейня работала через «окошко», удалось удержать клиентов и привлечь новых, так как остальные заведения общественного питания были закрыты и только начинали вводить новую систему.

«Сейчас, когда ограничения постепенно снимаются, мы довольно хорошо себя чувствуем. В день закрываем порядка 200 чеков. В дальнейших планах — работа. Нужно создавать новое и надеяться на лучшее. Люди уже устали от того, что все плохо»,пояснил бизнесмен.

Однако не все были подготовлены к резкому переходу на новую систему работы. Предприниматель Владимир Глухов рассказал, что до пандемии помогал запустить в Нижневартовске гриль-бар «Агонь». Дела шли неплохо. Несколько лет заведение работало в плюс, однако пандемию коронавируса не смогло пережить. И 6 января 2021 года управляющие сообщили о закрытии. Все, что осталось от кафе с полюбившимися блюдами по доступным ценам и приятной атмосферой, сообщение в соцсетях.

«Хотим сообщить грустную новость, гриль-бар „Агонь“ прекращает свою деятельность. Спасибо вам, что были с нами», сказано в сообщении.

Ранее сообщалось, что губернатор ХМАО Наталья Комарова во время регионального оперштаба на просьбу омбудсмена Николая Евлахова о необходимости снятия с бизнеса ограничительных мер заявила, что в регионе давление на предпринимательскую деятельность было минимальным.

Подпишитесь