Posted 12 мая 2021,, 07:46
Published 12 мая 2021,, 07:46
Modified 16 сентября 2022,, 20:41
Updated 16 сентября 2022,, 20:41
Причиной отравления посетителей «Бургер Хаус» в Лабытнанги стала сальмонелла
12 мая 2021, 07:46
В Роспотребнадзоре ЯНАО установили причину массового отравления посетителей кафе «Бургер Хаус» в Лабытнанги, которой стал вирус сальмонеллы, обнаруженный в одном из соусов. Об этом 12 мая сообщил Nur.24 со ссылкой на надзорное ведомство.
По словам специалистов Роспотребнадзора, в мясном фарше, из которого делали котлеты для бургеров, никаких опасных возбудителей болезней не найдено.
«Сальмонелла обнаружена в соусе. В фарше для котлет от смоленского поставщика ничего не выявлено. Поэтому и регистрировались средне-тяжелые формы отравления», цитирует издание экспертов.
О массовом отравлении посетителей бургерной в Лабытнанги стало известно 7 мая. Буквально сразу Роспотребнадзор изъял в кафе образцы продуктов для исследования. Окружной СКР возбудил уголовное дело, по которому потерпевшими проходят свыше трех десятков человек.
Подпишитесь
"