В ХМАО из-за вспышки описторхоза и многочисленных нарушений закрыли рыбный цех
4 ноября 2021, 00:00
Сотрудники Роспотребнадзора Ханты-Мансийского АО устроили проверку по выявлению причин, из-за которых возникла вспышка заболевания острым описторхозом. Расследование специалисты проводили в крестьянско-фермерском хозяйстве на территории Сергино. В итоге предприятие закрыли, сообщают в Роспотребнадзоре.
Причиной приостановки деятельности цеха стало, что там выявили большое количество серьезных нарушений, среди которых было отсутствие санитарно-защитной зоны, а также канализации и туалета для сотрудников.
Копчение рыбы производилось в помещении, где не представлялось возможным по всем правилам провести его влажную обработку и дезинфекцию. Горячая вода и вентиляция тут тоже отсутствовала.
На руководителя КФХ возбуждено дело об административном правонарушении по статье, связанной с несоблюдением правил в области санитарно-эпидемиологического благополучия. Октябрьский райсуд остановил деятельность организации на 90 суток.
Ранее сообщалось, что птицефабрика «Боровская» изъяла из продажи яйца из-за угрозы птичьего гриппа.