В ЯНАО привлечена к ответственности ИП за неправильное хранение мясной продукции

В ходе надзорно-контрольной проверки было установлено, что мясная продукция в магазине размещена штабелями на полу холодильной камеры и на расстоянии менее 30 см от стен и приборов охлаждения. Также ИП не вёл вносил записи в журнал регистрации температуры в морозильной камере.

«Также в торговой точке специалисты Россельхознадзора выявили нарушение в оформлении ветеринарных сопроводительных документов. Установлено, что в октябре этого года ИП Троцай Т.С. не произвела гашение ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольный товар в установленный срок (до 24 часов после получения) и осуществляет перемещение подконтрольного товара без оформления эВСД», сказано в сообщении.

В связи со всеми нарушениями предприниматель привлечена к административной ответственности в виде предупреждения.