Глава РЭО Буцаев рекомендовал ретейлерам ответственно относиться к материалу упаковки

Ретейлерам Денис Буцаев порекомендовал задуматься о сокращении общего объема упаковки продукции, которую они используют, пишет ТАСС.

«Службы доставки еды сообщают о рекордных показателях за первые дни нерабочего периода. Число запросов о подключении ресторанов к сервисам выросло в 1,5 − 3,5 раза, — отметил Буцаев. — Жители столицы 28 октября заказали в два раза больше еды навынос, чем днем ранее, и это рекорд. Всего рынок доставки готовой еды вырос на 41 процент за четыре дня, а число заказов увеличилось на 24 процента».

Наряду с этим рост продемонстрировал объем применяемой на производствах тары. Отходы потребления, разумеется, тоже увеличились. Денис Буцаев подчеркнул: самое главное — это здоровье человека. Однако к новым реалиям научились адаптироваться уже и обычные россияне, и представители бизнеса.

«Хотелось бы, чтобы в новом мире, где онлайн-покупки и доставка становятся все более востребованными, не забывали об экологичности, — заявил эксперт. — РЭО призывает граждан во время локдауна продолжать сортировку отходов, отказаться от излишних онлайн-покупок либо отдавать предпочтение тем магазинам, где используется минимум упаковки».

Сервисы доставки еды и онлайн-ретейлов просят отдавать предпочтение многоразовой таре. От лишней и трудноперерабатываемой лучше отказаться, призвал Денис Буцаев.

Число заказов на вынос в сервисах доставки уверенно растет. Официальные представители сервиса «Яндекс.Еда» говорят, что за первые четыре дня с начала локдауна в российской столице показатель повысился в два с половиной раза. Эксперты полагают, что главная причина — введение нулевой комиссии на период нерабочих дней.

Сервис Delivery Club сообщил в свою очередь о том, что за первый день локдауна москвичи оформили рекордное число заказов еды навынос — вдвое больше, чем днем ранее.

К обоим сервисам довольно активно подключаются сейчас рестораны. Резкий рост числа запросов зафиксирован в сервисе «Яндекс.Еда» — в 3,5 раза. В Delivery Club проинформировали о полуторном росте к значению предыдущей недели.

Российский рынок доставки вырос более чем вчетверо за год с момента старта пандемии коронавируса. Гринпис сообщил, что в течение 2020 года из-за доставки готовой еды в стране образовалось около 40 000 тонн бытовых отходов. Эксперты уточнили: это около миллиарда одноразовых ложек, пакетов, контейнеров и других подобных отходов.