Семга, оленина, щучья икра: чем дума ХМАО будет кормить делегации на банкетах

Дума ХМАО объявила закупку на проведение фуршетов для делегаций и официальных лиц.  Информация опубликована на официальном портале Госзакупок. Минимальная стоимость контракта — 800 тысяч рублей.

Стол будет ломиться от различных блюд. Меню на одну персону состоит из 20 наименований. На столе будут рыбное ассорти (семга, муксун), мясное ассорти (буженина, язык, рулет куриный), несколько рыбных блюд (стейк из муксуна, котлета из щуки, щука фаршированная).

Представители делегации смогут также полакомиться олениной. Помимо этого, в меню представлены гарниры, грибное ассорти, овощи гриль, щучья икра. Не забыли и про свежие салаты и фрукты. Гостям предложат и дессерт и чаем и кофе. 

В закупке указано, что обслуживание гостей должно проводиться либо в ресторанах, либо в залах здания дома правительства ХМАО. Не допускается сервировка столов одноразовой посудой. На приеме, в соответствие с правилами оказания услуг общественного питания, должны работать квалифицированные официанты и повара, а все используемые в меню продукты должны быть сертифицированы в России.

Ранее сообщалось, что депутаты в Сургуте увеличили расходы из бюджета на свое содержание.