Екатеринбургский гастроблогер посетил три города Югры и оценил местную кухню

Гастроблогер Яков Можаев из Екатеринбурга посетил три города Югры: Сургут, Ханты-Мансийск и Нефтеюганск в поисках вкусного. Пять выпусков программы «Можно! с Можаевым» уже вышли в эфир. В них путешественник пробует и оценивает традиционную кухню, блюда из оленины, строганину.

«Сургут - неоднотипный город, разный очень. Когда я проходил по этим улицам, я чувствовал как новая жизнь нахлынула на старые дрожжи. Это город, который изменился со временем и изменился в лучшую сторону. Очень клево, что в этом городе сумели сохранить и старые дома, и старые рецепты. Есть на что посмотреть и куда зайти», — поделился впечатлениями о городе Яков Можаев.

Прогуливаясь по парку «за Саймой» в Сургуте, турист сравнил его с «Central Park» в Нью-Йорке, высоко оценив его красоты.

Попробовав уху в одном из заведений Нефтеюганска, гастроблогер отметил, что уха, в которой есть картошка, превращается в обычный рыбный суп. Залог вкусной ухи - в наваристом бульоне. К сожалению, в заведении Нефтеюганска в ухе была картошка, поэтому он посоветовал заведению добавить в уху легкий аромат дымка с помощью головёшки. Остальные блюда Яков Можаев оценил.

«Югра - настоящее чудо России, здесь очень много нефти, денег, но самое главное - культуры. Благодаря местным запасам нефти и газа наша страна обрела энергетическую независимость на многие годы», — отметил Яков Можаев.

Выпуски - хороши и познавательны. Напомним, что программа «Можно! с Можаевым» получила грант губернатора Югры.