В ХМАО нашли колбасу и пельмени, напичканные опасными антибиотиками

В шести видах колбасы, сосисках и пельменях, произведенных на Ишимском мясокомбинате, нашли следы антибиотиков: сульфаметазина, доксициклина и флорфеникол. Результаты экспертизы обнародовал Россельхознадзор по Тюменской области.

Антибиотики были в пельменях «Царский выбор» и в колбасах «Русская», «Краковская», «Молочная», «Докторская», сервелате «Зернистый», «Финский», в сосисках «Венские».

«Предприятию ООО „Ишимский мясокомбинат“ объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований», — говорится в сообщении Россельхонадзора.

Примечательно, что один из добавленных в продукцию антибиотиков — Флореникол — не применяют для лечения людей. Его используют в ветеринарии для лечения крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птицы. В инструкции к препарату сказано, что при случайном его попадании в организм человека необходимо обратиться к врачу.

Доксициклин — это антибиотик группы тетрациклинов, он противопоказан беременым и кормящим, а также детям до восьми лет. Может вызвать аллергию, поражение печени и изменение цвета зубов у детей.

Сульфаметазин — устаревший антибиотик, в медицине его используют все реже. Он может негативно влиять на работу почек, нервной системы, способствовать развитию патологий желудочно-кишечного тракта.