Рост по всем позициям. Аналитики рассчитали стоимость новогоднего стола в ХМАО

Для исследования производитель умных онлайн-касс «Эвотор» использовал данные более 1 млн чеков в несетевой рознице.

Что вошло в новогоднюю корзину в ХМАО?

В новогоднюю корзину в ХМАО вошли фрукты — по килограмму мандарин (237 рублей), бананов (186 рублей), яблок (128 рублей).

• Из овощей — 1,5 килограмма картофеля (57 рублей), 500 граммов свеклы (23 рубля).
• Соленья и консервы: 300 граммов маринованных огурцов (143 рубля), 400-граммовая банка горошка (82 рубля), 300-граммовая банка пресервов сельди (в среднем 180 рублей), банка шпрот (112 рублей).
• Из мяса: килограмм свиных ножек (83 рубля), полкило куриного филе (221 рубль), 200 граммов крабовых палочек (87 рублей).
• Также: 200 грамм сырокопченой колбасы (235 рублей), десяток яиц (125 рублей), 200 граммов сыра (145 рублей), 800 граммов майонеза (177 рублей), 170 граммов хрена (80 рублей), буханку ржаного хлеба и батон (45 и 42 рубля).
• Из сладкого — килограммовый торт (685 рублей) и полкило шоколадных конфет (284 рубля).
• Что касается напитков: безалкогольные — литр газировки (95 рублей), алкогольные — шампанское или игристое вино (600 рублей), еще по 0,75 л. водки ― 547 рублей, и красного вина — 518 рублей.

Насколько изменилась стоимость оливье за месяц в ХМАО?

В середине ноября Муксун.fm, основываясь на данные Росстата, рассчитал стоимость самого популярного новогоднего салата — оливье. Тогда в среднем его 4 порции обошлись жителям ХМАО в 554,45 рубля.

Для расчета взяли версию салата оливье от Росстата: колбаса вареная — 0,4 кг, маринованные огурцы — 0,4 кг, консервированный зеленый горошек — 0,38 кг, куриные яйца — четыре штуки, майонез — 0,2 кг, картофель — 0,4 кг, морковь — 0,2 кг, лук репчатый — 0,1 кг.

Цена оливье в среднем по ХМАО:

• Колбаса вареная — 469,57 рубля за кг (187,8 рубля);
• Маринованные огурцы — 159,99 рубля за 0,5 кг (127,99 рубля);
• Консервированный зеленый горошек — 109,9 рубля за 0,4 кг (104,4 рубля);
• Куриные яйца — 129,39 рубля за 10 штук (51,96 рубля);
• Майонез — 59,9 рубля за 0,2 кг;
• Картофель — 29,36 рубля за кг (11,7 рубля);
• Морковь — 43,14 рубля за кг (8,62 рубля);
• Лук репчатый — 33,76 рубля за кг (3,3 рубля).

В итоге, стоимость четырех порций оливье за месяц выросла на 13,1% или 83,86 рубля — до 638,31 рубля.

Ранее сообщалось, что Сургут готовится ко встречи Нового года. Все чаще горожан можно увидеть на елочных базарах. Во сколько обойдется новогодняя красавица, можно прочитать здесь.