Врач: Мойва — ценный продукт для здоровья костей и суставов

Регулярная физическая активность и правильное питание имеют большое значение для сохранения здоровья суставов. Одним из доступных и недооцененных продуктов, которые могут помочь укрепить кости и суставы, является мойва. Об этом рассказала Pravda.Ru врач, специалист по санитарии ООО «УК ФОР» Галина Есипова.

Эта маленькая рыбка содержит большое количество витаминов и минералов, которые благотворно влияют на состояние костной ткани и суставов. Мойва богата кальцием и фосфором, необходимыми для укрепления костей. Она также содержит витамин D, который помогает организму усваивать кальций и улучшает состояние костей. Кроме того, мойва содержит Омега-3 жирные кислоты, которые снижают воспалительные процессы и помогают поддерживать здоровье суставов. Фосфор и магний, также присутствующие в мойве, играют важную роль в формировании костной ткани и поддержании функций суставов.

Регулярное употребление мойвы может помочь снизить риск развития остеопороза и артрита. Для сохранения полезных свойств рекомендуется приготовление на пару или запекание мойвы с добавлением трав и лимонного сока. Такой способ готовки позволяет сохранить больше питательных веществ, чем жарка. Регулярное употребление мойвы способствует улучшению состояния костей и суставов, обеспечивая организм необходимыми элементами для их восстановления и поддержания.