«Нужны локальные производства». Почему ХМАО не стоит ждать падения цен на кур и овощи

Росстат опубликовал первые в 2024 году данные о стоимости продуктов в округе. Муксун.fm изучил цены и обсудил с экспертом, какие товары будут дорожать в ближайшее время, когда ждать замедления продовольственной инфляции и о чем пора задуматься региональным властям.

Овощи — в деле: цены на капусту и морковку пошли в рост

Согласно данным статистики, в январе резкий рост показали сезонные продукты: капуста — 38,32 рубля за килограмм (+13,5% или на 4,55 рубля), картофель — 32,99 рубля (+9,2% или 2,79 рубля), лук репчатый — 37,22 рубля (+8,3% или 2,86 рубля) и морковь 47,09 рубля (+4,7% или на 2,12 рубля).

Как пояснил Муксун.fm доцент кафедры экономической теории и прикладной экономики Финансово-экономического института ТюмГУ Иван Вилков, тенденция роста цен на овощи будет постепенной и продолжится до лета, пока не появится новый урожай. Однако стоит учитывать, что стоимость будет снижаться уже от той цены, до она успеет подняться за ближайшие полгода.

«Цены будут держатся достаточно высокие до тех пор пока не будет нового урожая. Поскольку в ХМАО, есть населенные пункты, которые находятся удаленно, конечно, там, где высокие цены на привозную продукцию, уже стоит задуматься о локальных производствах и оборудовании местных овощехранилищ», — отмечает эксперт Иван Вилков.

В целом, эксперт убежден, что в первом квартале 2024 года думать о замедлении и тем более о снижении инфляции, даже не стоит.

Успеть «затариться». Что точно будет дорожать в ХМАО?

Что касается снижения цен, то, по данным Росстата, оно наблюдается на сосиски и сардельки, их средняя стоимость по региону 511,97 рубля за килограмм (-9,4% или на 53,27 рубля), на сыры твердые и мягкие — 728,57 рубля (-6,3% или на 49,37 рубля), и на вареную колбасу 1 сорта — 475,71 рубля за килограмм (-5% или на 24,98 рубля). Иван Вилков полагает, что рост цен на эти категории товаров еще предстоит.

«В ближайшее время это все может подорожать, поскольку видим рост коммунальных услуг, топлива и повышение заработной платы. Как фактор еще и высокая ключевая ставка, производители многие закредитованы и будут перекредитовываться уже по новой ставки. Понятно, что все это они заложат в себестоимость товаров», — убежден аналитик.

Напомним: в декабре прошлого года крупные торговые сети, в том числе «Лента» и «Пятерочка», получили письма от производителей на повышение отпускных цен с 2024 года на молочную продукцию в среднем на 4,9%, йогурты — на 5%, кофе — на 15%.

В настоящее время в Югре, по данным Росстата, стоимость пастеризованного молока выросла на 0,31 рубля (0,4%) и составила 87,91 рубль за литр. Цена на сметану поднялась на 3,03 рубля или на 1% — до 321,18 рубля за килограмм.

Рост цен на куриные яйца в ХМАО уже не пугает?

Несмотря на все заявления властей об импорте куриных яиц из-за рубежа и снижении цен, в Югре пока продолжается рост на данную категорию товара. Так, по данным Росстата, за новогодние праздники куриные яйца подорожали еще на 11,1% (или на 15,32 рубля). Средняя стоимость — 153,69 рубля. Если сравниваться с началом 2023 года, то рост более 60%. Однако такими ценами в ХМАО уже никого не удивишь.

Муксун.fm опросил читателей: заметили ли они снижение цен и появились ли в их городах и поселениях импортные яйца. Из 238 опрошенных 94% не видели на полках в магазинах привозную из-за рубежа продукцию. Еще 4% отметили, что заметили, но не пробовали.

«Нет у нас импортного, а снизили цену потому, как перестали брать. В „Монетке“ была до этого [яйца стоили] 170 рублей, снизили до стольника, так как у них под боком конкурент „КБ“, там 120 рублей, и яйцо такой продукт — умеет портиться», — отметила Татьяна Н.

Ситуация с дефицитом яиц заставила задуматься югорчан, о развитии сельского хозяйства в регионе.

«Не видел. И не хотел бы видеть. Импортные яйца, значит, нашему производству хана, значит, мы будем покупать продукты по европейской цене, где сейчас кризис и цены высокие. Как нам тут [говорят] экономика наша в росте, полная [ложь]. Убиваем свое сельское хозяйство, аграриев, а закупаем у азеров, турков, китайцев, свое губим и не даём развиваться», — поделился мнением читатель Муксун.fm.

«А наши, местные предприниматели, разводят интересно кур? Раньше была птицефабрика в Сингапае», — отметил житель Нефтеюганска.

Корреспондент Муксун.fm направил официальный запрос в департамент промышленности ХМАО-Югры с просьбой прокомментировать, как в регионе обстоят дела с птицеводством, поскольку птицефабрика в Сингапае была ликвидирована еще в 2006 году.

«Конечно, развивать птицеводство невыгодно в ХМАО. Издержки будут. Хоть и не Крайний Север, но нужно больше денег на поддержание предприятий. Второй момент — средняя заработная плата выше, следовательно, будут выше издержки на персонал. Поэтому, если говорим, о локальных производствах (о фермерской продукции для города или населенного пункта), то здесь возможно, но если говорим о крупных производствах, то здесь издержки будут невыгодны», — считает экономист Иван Вилков.

По его мнению, ситуация, которая произошла в конце года, это звоночек о том, что Югре пора задуматься о налаживании взаимодействий с птицеводческими хозяйствами соседних регионов.

Ранее сообщалось, что в Югре не нашли причин снижать цены на яйца и курицу.