Роспотребнадзор потребовал уничтожить всю еду в кафе ХМАО, а после закрыл его

В ходе проверки, которую согласовала прокуратура, нашли многочисленные нарушения. В частности, сотрудники не соблюдали условия хранения продуктов, уборка в заведение была некачественной и т. д.

«По результатам исследования пробы воды, выявлено несоответствие гигиеническим нормативам по химическим показателям, что указывает на необходимость ее доочистки перед подачей на пищеблок», — добавили в надзорном ведомстве.

Роспотребнадзор возбудил два дела об административных нарушениях. А также потребовал от собственника уничтожить всю продукцию, находящуюся на кухне.

Поскольку существовала реальная угроза для здоровья посетителей, заведение закрыли на 90 суток. От собственника потребовали провести уборку и привести все в соответствие с требованиями техрегламентов и СанПина.

Работники ресторанов Алексея Гулякина обратились в трудовую инспекцию из-за невыплаты зарплаты. Сам же ресторатор призывает решить вопрос мирно.