Индекс включает в себя цену на 7 товаров, которые россияне чаще всего едят на завтрак: 400 г батона, 200 г ветчины, 180 г сливочного масла, 200 г сыра, 0,5 кг огурцов, 95 г растворимого кофе и 1 кг сахара, сообщает sovainfo.ru.
За базовый показатель — 100 баллов — принят средний чек на эти товары в период с 1 по 15 октября 2022 года. По данным на первую половину июля, показатель составляет 133,7 пункта.
Так, за первые две недели месяца на 16% вырос средний чек на сахар, на 7,8% на масло, на 6,3% на кофе, на 5,1% на батон, на 4,4% на сыр и на 1,5% на ветчину. Однако средняя стоимость огурцов снизилась на 28,8%, пишут РИА Новости.
Общий рост «бутербродекса» за этот период составил 1,9%.