Posted 14 августа, 11:41

Published 14 августа, 11:41

Modified 14 августа, 11:47

Updated 14 августа, 11:47

Лучше перебдеть. Как проверить овощи и фрукты на химикаты «на глаз»?

Лучше перебдеть. Как проверить овощи и фрукты на химикаты «на глаз»?

14 августа 2024, 11:41
Фото: Изображение Midjourney.
Если раньше можно было прийти на рынок, и не особо бояться примесей во фруктах и овощах, то сейчас логичней пойти за покупками со специальным оборудованием. Однако, есть ли возможность хоть как-то определить химию на овощах и фруктах сразу?

Несколько способов приводит портал «Newia.ru». На самом деле, почти сразу можно понять по любому плоду, насколько он напичкан химией, даже если просто бегло его осмотреть.

Внешний вид и запах

Во-первых, чистый плод всегда пахнет овощем или фруктом соответственно. Химический же вариант не имеет запаха практически полностью. Также на наличие нитратов указывает и размер плода. Чересчур огромные огурцы и помидоры — признак химии. Также можно посмотреть на детали. Например, на то, чем покрыто яблоко. Если много черных пятнышек — значит пестицидов нет. А у клубники наоборот.

Сезонность и семена

Надо сказать, что первый пункт — довольно очевидный. Покупать овощи и фрукты не по сезону — дело сомнительное. А второй признак можно оценить только дома. Например, если в огурце их мало — значит, он выращен не совсем естественно.

Подпишитесь