Лучше перебдеть. Как проверить овощи и фрукты на химикаты «на глаз»?
Несколько способов приводит портал «Newia.ru». На самом деле, почти сразу можно понять по любому плоду, насколько он напичкан химией, даже если просто бегло его осмотреть.
Внешний вид и запах
Во-первых, чистый плод всегда пахнет овощем или фруктом соответственно. Химический же вариант не имеет запаха практически полностью. Также на наличие нитратов указывает и размер плода. Чересчур огромные огурцы и помидоры — признак химии. Также можно посмотреть на детали. Например, на то, чем покрыто яблоко. Если много черных пятнышек — значит пестицидов нет. А у клубники наоборот.
Сезонность и семена
Надо сказать, что первый пункт — довольно очевидный. Покупать овощи и фрукты не по сезону — дело сомнительное. А второй признак можно оценить только дома. Например, если в огурце их мало — значит, он выращен не совсем естественно.