Posted 10 декабря 2019,, 05:41

Published 10 декабря 2019,, 05:41

Modified 15 сентября 2022,, 20:48

Updated 15 сентября 2022,, 20:48

Школьников Ямала будут кормить местной олениной

10 декабря 2019, 05:41
Полуфабрикаты из мяса оленя будут шире представлены на прилавках магазинов округа. В рацион ямальских детей введут больше блюд из оленины. Об этом сообщил губернатор ЯНАО Дмитрий Артюхов во время пресс-конференции 9 декабря.

Убойные и перерабатывающие комплексы, занимающиеся переработкой оленины получат бонусы на развитие. Увеличение количества продукции позволит шире представить полуфабрикаты из оленины на прилавках местных магазинов, а также диетическое мясо будут поставлять в школьные столовые и детсады.

По словам губернатора, в течение двух лет доля ямальской продукции в питании детей составит 40-50%.

Отметим, что в данный момент в образовательных учреждениях округа 20% от всего мяса в питании детей составляет оленина.

"