Воспитанников детского дома Якутска кормили некачественной и просроченной едой

Кроме того, на некоторые продукты не было соответствующих документов, по которым можно было бы определить их производителя. Всё это нарушает требования СанПиНа.

«В нарушение требований закона в среднесуточный рацион детского питания в учреждении не установлена 15% надбавка к нормам обеспечения по овощам, фруктам, ягодам, фруктовым сокам и мясу говядины. Зафиксированы факты хранения продуктов с истекшим сроком годности, отсутствуют документы с ветеринарно-санитарным заключением и позволяющие определить территориальное и видовое происхождение продуктов», пояснили в надзорном ведомстве.

В связи с этим прокурор города внес представление в адрес директора детского учреждения с требованием немедленно устранить выявленные нарушения. Также к дисциплинарной ответственности привлечены должностные лица, допустившие халатность. На некоторых из них заведены административные дела и назначены штрафные санкции.