Posted 27 февраля 2020,, 11:24

Published 27 февраля 2020,, 11:24

Modified 15 сентября 2022,, 20:50

Updated 15 сентября 2022,, 20:50

Пивовары России палнируют ужесточить требования к составу пива

27 февраля 2020, 11:24
Союз российских пивоваров обратился в Минфин с просьбой запретить изменения солода в пиве. Также предлагается запретить его замену зерном.

Согласно поправкам, вступающим с начала 2021 года, половина солода может быть заменена зерном. Союз пивоваров просит сократить это значение до 20%.

Пивовары уверены, что снижение допустимой доли позволит удерживать качество пива на необходимом уровне.

"