В новом учебном году школьникам Нижневартовска предлагают отведать новые блюда, которые специально для детей разрабатывали повара. Так, осенью на столах появятся тыквенное пюре, вареники с адыгейским сыром и картофелем, а зимой можно будет отведать блюда из мяса индейки.
«В 2023-2024 учебном году в ряде школ в меню включены новые блюда: омлет с кабачками, пудинг из творога с тыквенным пюре, вареники с адыгейским сыром и картофелем. В настоящее время несколько операторов разрабатывают блюда из мяса индейки, которое считается более диетическим по сравнению с куриным. Эти блюда планируется включить в меню зимнего сезона», — пояснила «Ура.ру» замдиректора департамента образования администрации Нижневартовска Лилия Сарипова.
Отмечается, что в городских школах постоянно проводят мониторинг вкусовых предпочтений учащихся. Например, в этом году по желанию школьников из рациона убрали творожную запеканку с какао.
Ранее сообщалось, что в школьных столовых Сургута также обновили осеннее меню. Там в этом году подают блюда итальянской кухни, включая гарниры с овощами, ризотто, запеканки, сырную пасту.