«Одна „химия“ в магазинах». Югорчанина шокировало количество нитратов в арбузе

Житель Ханты-Мансийска пожаловался на большое количество нитратов в арбузе. Прежде чем полакомиться купленной ягодой, югорчанин проверил ее безопасность с помощью специального прибора. Фоторезультат он опубликовал в местной группе.

Согласно данным прибора, в купленном арбузе содержится 155 мг/кг нитратов при норме до 60 мг/кг. Прибор, который использовал югорчанин, называется СОЭКС Эковизор F4 или Нитратомер. Отметим, что отзывы касательно правильности данных этого прибора довольно неоднозначны: кто-то постоянно сверяется с ним, другие — не верят, что он показывает реальные цифры. В комментариях под публикацией не все югорчане поверили правильности данных, а кто-то — в принципе «поругал» автора за покупку арбуза в начале июля:

«Неправильно уважаемый автор. Прибор этот можно выбросить. Смысла в нем нет. Он меряет сопротивление, а не нитраты. Нормальный анализ только в лаборатории можно сделать. Про пестициды тоже почитайте. Там вообще все печально»,

«А что вы хотели, купив арбуз в ХАНТАХ да ещё и в начале ИЮЛЯ?»,

«Им еще как минимум надо расти месяц. Естественно что одна „химия“ в магазинах».

Добавим также, что наиболее удачным временем для покупки арбуза в Югре является август и сентябрь — такие рекомендации дает Роспотребнадзор. Специалисты поясняют, что в это время бахчевая культура созревает в южных районах России и странах ближнего зарубежья (Узбекистан, Казахстан и другие). В результате арбузы продаются массово: значительно снижается шанс приобретения плохой ягоды. Кроме того, при покупке арбуза стоит обращать внимание на хвостик — у созревшего арбуза он сухой, и звук, который издает ягода при ударе — он должен быть глухим, гулким.

Ранее мы рассказывали, почему лучше отказаться от употребления малины и смородины. Несмотря на большое число полезных веществ, эти ягоды могут принести значительно больший вред здоровью.