Импорт рухнул, цены взлетели. Как югорчане выживают в новых экономических условиях?

Выбор покупателей

Сургутянин Дмитрий рассказал Muksun.fm, что на страну происхождения фруктов и овощей редко обращает внимание, но периодически интересуется, когда сравнивает цены.

«Вот буквально недавно брал помидоры. Обратил внимание, что один вид из Казахстана, другой — из России. Первые, кстати, были дешевле. Выбрал наши, подороже. Стереотип — „дорого, значит, качественно, похоже, работает“, — поделился наш читатель.

Поход в магазин корреспондента показал — выбор есть. Не всегда правда указана страна происхождения фрукта или овоща. Но мы нашли картошку из Белоруссии и Азербайджана, помидоры из Казахстана и Армении. А вот арбузы продавались наши. Диапазон цен тоже разный: самая дорогая картошка привезена из Азербайджана, белорусскую отдавали почти в два раза дешевле, а на картофеле-эконом страну происхождения не указали вовсе.

«В целом, мне правда все равно, откуда фрукт или овощ. Сезонные фрукты (черешню или нектарины) стараюсь брать из Средней Азии, потому что вкусные. Это и есть главный критерий. А ватные помидоры — они даже в сезон ватные, что из Казахстана, что из России. Ну и второй критерий — цена. А она растет», — добавил Дмитрий.

На стоимость плодоовощной продукции пожаловалась еще одна наша читательница Татьяна. По словам девушки, хочется вкусных и свежих витаминов и в магазинах она ориентируется «на запах», а не происхождение. Но цены у самых «пахучих» помидоров и яблок кусаются.

Импортный провал

Судя по статистике, которую Muksun.fm предоставили в Тюменской таможне и Россельхознадзоре, выбор заморских фруктов и овощей для югорчан значительно сузился.

Так, импортеры ХМАО ввезли на территорию округа в 2024 году в 14 раз меньше фруктов и овощей, чем годом ранее, уточнили таможенники. Изменилась и структура импорта: югорчане переориентировались на Китай. Тогда как в 2023 году ввозили продукты из Кыргызстана и Белоруссии. Неизменным партнером осталась только Армения.

В управлении Россельхознадзора по региону также регистрируют снижение количества подконтрольной им продукции: «общий объем проконтролированной импортированной плодоовощной продукции в Ханты-Мансийском автономном округе снизился на 59% в сравнении с аналогичным периодом 2023 года и составил 5269 тонн».

В ведомстве отметили, что больше всего импортной продукции в ХМАО поступает из Казахстана (более 50%) и Кыргызстана (46%). На третьем месте с показателем в 0,2% идет Армения.

Выращивание цены

Одновременно со значительным снижением импорта, урожай в России не сократился, а даже бьет рекорды. Так, по словам премьер-министра РФ Михаила Мишустина, которые приводит ТАСС, в 2024 году картофельные «сборы» побили рекорд за последние 30 лет, также рекордные показатели зафиксированы по другим видам фруктов и овощей.

Но пока эффекта от такого перераспределения ролей нет. О росте стоимости на фрукты и овощи говорят не только читатели, но и отчитываются и официальные инстанции. Так, по данным Тюменского отделения ЦБ РФ инфляция на нее больше, чем в целом на продовольственные товары. В июне этого года она составила почти 15% (относительно июня 2023 года), сократившись в августе до 10%.

«Увеличились годовые темпы прироста цен на помидоры, а годовое удешевление картофеля сменилось удорожанием — это следствие статистического эффекта низкой базы: в августе 2024 года из-за увеличения издержек производителей цены снизились меньше, чем год назад», — пояснили в регуляторе.

В абсолютном выражении картошка, по данным Росстата, в ХМАО на конец сентября стоила 44 рубля — на 45% больше, чем годом ранее, а яблоки и лук — на 20%. Рост цен не остановил даже рекордный урожай.

Паззл не сходится

Казалось бы, уже не первый год Россия наращивает производство плодоовощной продукции. Импорт, который почти всегда является синонимом дороговизны снизился. Зависимость от него, соответственно рекордным урожаям, падает. А цены на такую экономически правильную расстановку не реагируют.

Подводных камней тут несколько, считает экономист Константин Селянин, первый из них статистика — по данным Росстата в целом производство сельхоз продукции в денежном выражении в 2024 году снизилось почти на 15% — и рекорды по отдельным группам овощей или фруктов ситуацию не спасают.

Сокращение объемов импорта может говорить, как о сокращении непосредственно количества ввозимых овощей и фруктов, так и об уменьшении их ассортимента. Также на показатели повлияло изменение логистических цепочек и прочие сложности взаимодействия с иностранцами в текущих условиях.

Импорт прямой и кривой

Российская продукция при этом тоже не подешевеет — предпосылок попросту нет.

«Если разбираться в себестоимости сельхоз продукта, то мы увидим, что почти все семена — импортные, техника для обработки или сбора урожая — тоже. То, что овощи и фрукты выращены в России с такими вводными, не означает, что они будут дешеветь», — уточнил эксперт.

И сокращение объемов прямого импорта тут, скорее, дает негативный вклад в ценоформирование, уменьшая конкуренцию между товаропроизводителями.

«Еще один важный компонент себестоимости: стоимость труда, а в России, по сравнению с Кыргызстаном, например, он не дешев. Попробуйте заманить россиянина на сбор картошки. В итоге, дай бог, если цены на российскую продукцию будут конкурентны с кыргызскими», — добавил Константин Селянин.

Снижение цены может быть достигнуто только снижением издержек, подчеркивает эксперт. А импортозамещение в его существующей модели приведет только к дальнейшей деградации экономики.

«Чем больше конкуренции, тем больше надежд на снижение цен. Надо поощрять конкуренцию, которая идет и по цене, и по качеству. Власти же, говоря об импортозамещении, имеют в виду покупку отечественного продукта. Но потребитель должен покупать российское не просто потому, что оно „российское“, а потому, что оно лучшее», — заключил Константин Селянин.

Посади себя сам

Пока наши респонденты жалуются на цены, а мы рассуждаем о причинах их роста, предприимчивые сургутяне нашли способ сэкономить (нет, речь не о даче). Вот такой огородик с картошечкой, клубникой и кабачками обнаружил наш корреспондент в палисаднике у обыкновенного многоквартирного дома.

Константин Селянин считает, что дача — как источник пропитания, а не место отдыха вполне может вернуться в российский обиход в условиях отсутствия конкуренции и роста издержек. А выходные за окучиванием картофельного поля, соответственно, стать новой экономической реальностью для многих семей.